Producenci
Słód pilzneński jest odpowiedni jako baza do wszystkich rodzajów piw.
Słód pale ale jest używany jako słód podstawowy w bardzo wielu rodzajach piw w szczególności Ales.
Słód karmelowy 150 Viking Malt pozwala nadać piwu głębszą barwę i karmelowy smak.
Wysoka aktywność enzymatyczna tego słodu zwiększa skuteczność procesu zacierania. Szczególnie polecany w przypadku użycia dodatków niesłodowanych zbóż.
Słód czekoladowy ciemny uzyskiwany jest w procesie prażenia słodu pilzneńskiego lub monachijskiego w temperaturze dochodzącej do 200°C i dość krótkim czasie (do 4 godzin). Barwa 1100 - 1300 °EBC
Słód czekoladowy ciemny uzyskiwany jest w procesie prażenia słodu pilzneńskiego lub monachijskiego w temperaturze dochodzącej do 200°C i dość krótkim czasie (do 4 godzin). Barwa 350 - 450 °EBC
Podstawowy słód do warzenia piw pszenicznych. Poprawia trwałość piany.