> >Słód Whisky 35ppm - wędzony torfem Castle Malting
Zobacz większe

Słód Whisky 35ppm - wędzony torfem Castle Malting

Słód Whisky 35ppm wędzony najlepszym szkockim torfem. Idealny do produkcji whisky lub jako dodatek do piw specjalnych. Wysoka zawartość fenoli: 30-45 ppm.  Barwa:2,5-4,5 EBC.

Więcej szczegółów

Informacja o dostępności tel. 81 743 89 15.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 14 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 14 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,38 zł.


8,50 zł brutto

Więcej informacji

Parametr Jednostka Min Max
Wilgotność %   4.5
Ekstrakt rozpuszczalny (0.2 mm) % 81.0  
Różnica w ekstraktywności między grubą i drobną śrutą %   2.0
Kolor brzeczki EBC(Lov.)   4.0 (2.1)
Całkowite białko %   11.5
Rozpuszczalne białko % 3.5 4.4
Liczba Kolbacha % 35 45
Kruchość % 80.0  
Scukrzanie Minutes 15
Przewidywany Uzysk Spirytusu (PSY – Predicted Spirit Yield) l/t 400  
Fenole ppm 30 45

Produkty powiązane